|
|
Zalmtaart Met Courgette
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Groot blik zalm
1 courgette
teen knoflook
1 pakje kruidenroomkaasje (met knoflook)
5-6 plakjes bladerdeeg
paneermeel
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de courgette door de helft en dan in plakjes. Kook de courgette
in een bodempje water met de in stukjes gesneden knof en wat zout, 5
minuten. Prak ondertussen de zalm in de kom en laat de bladerdeeg
ontdooien. Verwarm de oven voor op 200 graden. Bekleed een bakvorm met
de bladerdeeg en strooi wat paneermeel op de bodem. Giet de courgette
af en doe het kruidenroomkaasje erbij. Dit smelt dan een beetje. Doe
alles door elkaar en stort het in de bakvorm. Vouw het bladerdeeg een
beetje terug en bak deze taart in de oven op 200 graden, gedurende 40
minuten.
|
|
|